Lawrences Vorrichtung zum Kühlen untergäriger Würze. A) Eintritt in der Würze, B) Ausgang der Würze, C) Eingang des Flusswassers oder Brunnenwassers, D) Ausgang des Flusswassers oder des Brunnenwassers, E) Eingang des Eiswassers, F) Ausgang des Eiswassers: Zeichnung/Illustration/Holzstich – – Lawrence’s device for cooling bottom-fermented wort. A) entry into the wort, B) exit of the wort, C) entrance of the river water or well water, D) exit of the river water or the well water, E) entrance of the ice water, F) exit of the ice water – Dispositif de Lawrence pour le refroidissement du moût de fermentation basse. A) entrée dans le moût_ B) sortie du moût_ C) entrée d’eau de rivière ou de puits_ D) sortie d’eau de rivière ou de puits_ E) entrée d’eau glacée_ F) sortie de l’eau glacée
Bildnr.: h0019145
Bildtyp: Holzstich
Urheber:
Ausgelieferte Bildgröße: 2.835 x 2.129 Pixel, vgl. dazu unseren Pixelrechner
Dateigröße als jpg: 3.0 MB
Erscheinungsdatum: 1893
Technology, technically, la technologie; techniquement
Serie: